Bakade rotfrukter och lax
Publicerad 2022-09-04 taggad Nadia
Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och tärna rotfrukterna
Tillsätt olja, kryddor
Tillaga i cirka 30-40 minuter tills dem är mjuka
Tärna fetaosten
Lägg laxen i en ugnsform, krydda med salt och peppar och eventuellt lite citronskal.
Baka laxen i ugnen tillsammans med rotfrukterna ca 15-20 minuter
Vid servering strö över fetaosten, persilja och eventuellt citronsaft.
Ingredienser för bakade rotfrukter och lax
260 g rödbeta
360 g morötter
120 g fetaost 19%
200 g palsternacka
490 g potatis
520 g lax
1 st (70 g) citron
Persilja
Gör såhär
Steg 1
260 g rödbeta
360 g morötter
120 g fetaost 19%
200 g palsternacka
490 g potatis
520 g lax
1 st (70 g) citron
Persilja
Tillaga och ät.
Dela receptet: